Роструд разъяснил, когда работодатель не может вычитать обеденный перерыв из продолжительности смены. Если условия работы не позволяют сотруднику отлучиться и свободно использовать время отдыха, такой перерыв должен входить в рабочее время.Поводом для разъяснения стала ситуация в круглосуточном стационаре. Из суточной смены дежурного врача работодатель решил оплачивать только 23 часа, выделив оставшийся час на обед. При этом врач не мог покинуть стационар или отключить телефон, поскольку должен был оставаться доступным для оказания помощи.
По статье 108 ТК РФ обычный перерыв для отдыха и питания не включается в рабочее время. Однако если предоставить его невозможно по условиям работы, работодатель обязан организовать отдых и приём пищи в течение оплачиваемой смены. В рассмотренной ситуации исключать час обеда из рабочего времени неправомерно.
